Spargelessen im Kinzigtal - 1 Tag

Morgens Anreise ins Kinzigtal. Dort werden wir erwartet zu einer Führung, bei der wir alles Wissenswerte über den Spargelanbau, die Verarbeitung und Vermarktung erfahren. Im Anschluss gibt es ein reichhaltiges Spargelmenü. Auf dem Menü steht heute ein feines
Spargelcremesüppchen mit Rauchlachsstreifen, kleines Kalbssteak an Rahmsoße und Sauce Hollandaise mit Butterschwenkkartoffeln, Spargel, Kratzete und gemischtem Schinkenteller sowie ein Vanillepafait mit abgezogenen Sauerkirschen. Anschliessend legen wir noch einen kleinen Aufenthalt in Gegenbach ein, bevor wir die Rückreise antreten.